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10/12/2019 | 19:39:08

23% dos alimentos analisados pela Anvisa têm resíduos de agrotóxicos acima do limite permitido



A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) encontrou resíduos de agrotóxicos acima do limite permitido ou proibidos para cultura em 23% dos alimentos avaliados entre 2017 e 2018.


Os resultados fazem parte do Programa de Avaliação de Resíduos de Agrotóxicos (Para) e foram divulgados nesta terça-feira (10).


Em 77% das análises foi constatada ausência de resíduos de agrotóxicos ou a presença de ingredientes ativos dentro do limite permitido pela agência, ou seja, seguras para consumo.


Das 23% amostras onde foram vistas inconformidades:


17,3% tinham resíduos de ingredientes ativos não permitidos para aquela cultura;


2,3% tinham ingrediente ativo acima do limite permitido;


0,5% apresentaram ingrediente ativo proibido no país;


2,9% tiveram mais de um tipo de inconformidade (2,9%)



a agência avaliou 4.616 amostras de 14 tipos de legumes, cereais e frutas encontrados em supermercados de 77 municípios em todo o Brasil — exceto no Paraná, que optou por não fazer parte do programa a partir de 2016.


Foram pesquisados 270 agrotóxicos em abacaxi, alface, arroz, alho, batata-doce, beterraba, cenoura, chuchu, goiaba, laranja, manga, pimentão, tomate e uva. Segundo a Anvisa, esses alimentos representam cerca de 30% dos alimentos de origem vegetal consumidos pela população brasileira.



 


Fonte: Redação
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