Desafios e Oportunidades do Leite recebem destaque na Expoterneira de Três de Maio

Agricultores, técnicos, lideranças e representantes de entidades ligadas ao setor participaram, no dia 10 de setembro, do Seminário do Leite, realizado na Arena de Inovação, dentro da programação da Expoterneira, em Três de Maio. O encontro reuniu participantes vindos de diferentes pontos da região e teve como proposta promover a troca de conhecimentos e discutir os caminhos da produção leiteira e as estratégias para fortalecer o futuro da atividade.

Um Café com Leite marcou a recepção dos participantes, seguida de uma Mesa Redonda, que reuniu representantes das entidades promotoras e lideranças vinculadas ao setor. O momento possibilitou a discussão de diferentes aspectos relacionados à cadeia produtiva e à realidade vivenciada pelos produtores.

Entre os destaques do seminário esteve a palestra “Redução do stress térmico em Vacas Leiteiras a Pasto Suplementadas”, ministrada pelo Dr. Rogério M. Dereti, analista da Embrapa Clima Temperado. A abordagem tratou de um dos desafios relacionados ao manejo dos animais e à manutenção da produtividade em condições de altas temperaturas. 

Ainda na programação, os desafios da pecuária leiteira “da porteira para dentro” foram tema da explanação do gestor da Granja São Paulo, do município de Paulo Bento (RS), Allan André Tormen, que também é presidente do Sindicato Rural de Erechim e coordenador da Comissão de Leite e Derivados da Farsul. 

Na sequência, os participantes realizaram uma visita guiada ao Espaço Agro, com demonstração de culturas e forrageiras, ampliando as possibilidades de observação prática e troca de experiências entre agricultores e profissionais que atuam na assistência técnica e no setor produtivo. No espaço da Emater/RS-Ascar, por exemplo, foi possível visualizar 14 variedades da forrageira, a maioria desenvolvida pela Embrapa. Também houve espaço para conhecer mais sobre variedades de hortaliças, como alternativa complementar de renda apresentada pela Agropecuária do Galo. 

Também foi realizada a demonstração da criação correta da terneira. 

Pela tarde, o grupo participou também do Seminário de Solos, considerando a importância do tema para o desenvolvimento e a sustentabilidade das atividades agropecuárias. O manejo e a conservação dos solos constituem uma base fundamental para o sucesso de diferentes sistemas de produção, incluindo a atividade leiteira.

O Seminário do Leite resultou da união de esforços da Expoterneira, Embrapa, Emater/RS-Ascar, Funcap, APL Leite, Sebrae, Senar, Farsul, Sicredi, Tarumã, Agrosol, Mais Agronegócios, Setrem, Agropecuária do Galo e Sakata.